Marie
Achards artisanaux et piments confits faits maison à Rose-Hill selon la recette traditionnelle.
Photographie prise dans l'atelier à Rose-Hill
Ce que prépare Marie
Rs 250Piment Limon
Pot de 250g, piment vert et citrons confits
Rs 350Achards Mangue
Pot de 350g, mangues vertes râpées et graines de moutarde
Rs 300Achards Légumes Croquants
Pot de 350g, chou, carottes, haricots verts et piments
Rs 175Pâte de Piment Écrasé
Pot de 150g, piments oiseaux frais
Comment ça se passe
Retrait à Rose-Hill sur commande préalable.
Livraison possible dans les Plaines Wilhems.
L'histoire
Recette familiale transmise de génération en génération. Piments frais cueillis localement, légumes croquants et épices torréfiées au soleil de Maurice. Chaque bocal est préparé avec soin dans ma cuisine à Rose-Hill.
Bocaux d'achards et piments préparés au soleil
Mélange des épices et mise en bocal
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